
Zmes na chlieb rustikálny 500g
Chlieb z tejto zmesi má plnú chuť a špecifickú vôňu a svojimi jedinečnými vlastnosťami napodobňuje chleby ochutené sladovým extraktom.
Viacej o produkte
Chlieb z tejto zmesi má plnú chuť a špecifickú vôňu a svojimi jedinečnými vlastnosťami napodobňuje chleby ochutené sladovým extraktom. Jeho vláčna striedka svojím charakterom pripomína striedku chlebov s vyšším podielom raže. Výživovú hodnotu zvyšuje obsah ľanovej múky, prirodzeného zdroja kvalitnej vlákniny. Zmes je možné využiť aj na pečenie drobnejšieho pečiva.
Suroviny na prípravu chleba:
• 500 g zmesi na chlieb Pre zdravie
...
• 475 ml vody
• 20 ml oleja
• 15 g čerstvého alebo cca 5 g sušeného
droždia
Z 500 g suchej zmesi upečieme chlieb s hmotnosťou približne 900
g.
Zloženie: bezlepkový pšeničný škrob, lupinová múka, pšenová
múka, maniokový škrob, zemiakové vločky, vláknina (ľanová, jablčná),
zahusťovadlo guarová múka, cukor, soľ, maltodextrín, jablkový prášok, chlebové
korenie
Obsah: 500g
Vyrobené v: Českej
republike
Energia 1448kJ / 343 kcal
Tuky 1,7 g
z toho nenasýtené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 71 g
z toho cukry 3,7 g
Vláknina 8,2 g
Bielkoviny 6,6 g
Soľ 2 g