Xylitol 1kg

Viacej o produkte

Xylitol je sladidlo, ktoré sa získava z xylánu obsiahnutého v rastlinách, ovocí a zelenine. Nemá žiadnu vedľajšiu príchuť. Xylitol je približne o 40% menej kalorický než normálny cukor, ale je rovnako sladiace a vďaka nízkemu glykemickému indexu 13 je vhodný pre diabetikov. Xylitol je nesmierne cenený pre svoju schopnosť chrániť zuby pred zubným kazom. Tento účinok je spôsobený napádaním ústnej mikroflóry zodpovednej za vznik zubného kazu. Má kryštalickú podobu ako bežný cukor.
   
   O 40% nižšia energetická hodnota ako u cukru
    Vhodné pre diabetikov - glykemický index 13
    Prevencia zubného kazu
    neobsahuje GMO

Xylitol je používaný ako sladidlo od šesťdesiatych rokov 20. storočia. Dnes patrí medzi najpopulárnejšie prírodné sladidlá v mnohých krajinách sveta od USA po Japonsko. Xylitol sa získava z xylánu, čo je prirodzený sacharid vyskytujúce sa v rastlinách, ovocí a zelenine. Dokonca ľudské telo ho vyrobí každý deň až 15 g prirodzeným metabolizmom. Pre potravinové účely sa xylitol vyrába z brezovej kôry či kukurica. Dôležité je, že xylitol je vždy úplne rovnakou látkou, nech sa získava z akéhokoľvek zdroja.
Xylitol je pomaly absorbuje a len čiastočne využívaný. Preto menej kaloricky zaťažuje telo: obsahuje o 40% menej kalórií ako bežný cukor. Navyše nestimuluje pankreas k produkcii inzulínu. Z tohto dôvodu je so svojím glykemickým indexom 13 vhodným sladidlom pre diabetikov.

Zloženie: 100% xylitol (kryštalický)
Obsah: 1kg

Výživové údaje na 100g
Energia 1000 kJ / 240 kcal
tuky 0,5g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
sacharidy 100g
-z toho cukry 0,1 g
bielkoviny 0,5g
vláknina 0,5g
soľ 0,1g