Rýžový chléb bez lepku PEMA 375 g

Viacej o produkte

Tento speciální rýžový chléb značky PEMA vyrábí tradiční německý producent celozrnného celozrnného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Tento chléb je výjimečný nejen tím, že neobsahuje lepek, ale také tím, že se vyrábí z čerstvě nadrcené rýže a pohanky, které jsou předem namočeny a teprve poté namlety, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem.

Složení: obilniny 59 % (čerstvě nadrcená rýže natural 38 %, jáhly 9 %, čerstvě nadrcená pohanka 6 %, kukuřičný šrot 6 %), voda, mletý vlčí bob, slunečnice 4 %, zahušťovadlo guarová mouka, droždí, sůl 1 %, karamelový sirup.
Obsah: 375g
Země původu: Německo

Minimálna trvanlivosť: iba 4 mesiace

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota  883 kJ/209 kcal
Tuky  3,7 g
 z toho nasycené mastné kyseliny  0,5 g
Sacharidy  35 g
 z toho cukry  1,2 g
Vláknina  4,3 g
Bílkoviny  6,2 g
Sůl  0,95 g

Výrobek neobsahuje stopy jiných alergenů. Výrobek je bez lepku.