Himalájska soľ čierna jemná 500g
Himalájska soľ čierna je špeciálny druh vulkanickej nerafinovanej soli s veľmi špecifickou a výrazne siričitou vôňou, ktorá pripomína vajce.
Viacej o produkte
Himalájska soľ čierna je špeciálny druh vulkanickej nerafinovanej soli s veľmi špecifickou a výrazne siričitou vôňou, ktorá pripomína vajce. Využijete ju hlavne v indickej kuchyni, ale aj ako prísadu do rôznych šalátov.
Himalájskej čierne jsoli sa v jej domovine Indii a Pakistane hovorí sanchal alebo kala Namak a v skutočnosti nie je čierna, ale skôr sýto ružová, tehlovo červená alebo šedá, čo spôsobuje predovšetkým vysoký obsah železa a iných minerálnych látok. Čierna soľ sa ťaží hlavne v sopečných oblastiach Pakistanu a Indie, nie je bielená ani rafinovaná, takže si zachováva maximálne množstvo cenných stopových prvkov.
Bez čiernej soli sa nezaobídete v indickej kuchyni, kde sa pridáva do čatní, pickles, koreniacej zmesi Chaat masala, rôznych šalátov a do mnohých ďalších vynikajúcich pokrmov. Vďaka tomu, že má údajne chladivé účinky, tak sa s jej pomocou dochucujú aj osviežujúce letné nápoje, z ktorých je najznámejšia asi rascou prevoňanou Jal jeera, alebo sa čierna soľ môže pridať aj na plátok banána či jablka.
Zloženie: Jedlá himalájska vulkanická soľ NaCl 98%.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Pakistan
Upozornenie:
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, orechov a oxidu siričitého.

Rýchle doručenie Veľký výber produktov

Tovar bol doručený dokonale zabalený. Fľaše už prišli z iných obchodov rozbité, ale tu sa s balením vyhrali. Každý kus precízne oddelený a zabalený. Veľká vďaka
—-

"Zasielka prisla v poriadku, a rychlo - co sa o inych obchodoch velmi neda povedat..."