Koreniny

Veľmi chutná zmes korenia sv§ňou orientu vhodná pre celú rodinu. Šangri-La je vynikajúca nielen pre ázijskú kuchyňu, ale tiež pre pokrmy s ryžou,…

S touto zmesou voňavého korenia dodáte svojmu jedlu žhavosť afrického slnka. Pikantná zmes korenia a himalájskej ružovej soli Harisa je vhodná na…

Etiópska zmes korenia a himalájskej ružovej soli Cereus. Pikantná zmes so škoricou, ktorá zapáli váš tráviaci oheň. Vhodná najmä na prípravu restovanej…

Bazalka – „Pesto pre cestoviny“ Či už do omáčok alebo cestovín, bazalka už nie je tak celkom dobre stráženým tajomstvom talianskej kuchyne. Korenie,…

Škorica celá – „pre známych maškrtníkov“ Klasika do vareného vína a punču, práve pre čarovný vianočný čas! Škorica je usušená vnútorná kôra škoricovníka…

Mnohými milovaný a niektorými nenávidený dáva cesnak pokrmom ich charakter. Jeho intenzívna, ostrá aróma sa vo varenom alebo pečenom stave rýchlo…

Citrónová tráva – „sviežosť juhovýchodnej Ázie“ Svieža, citrónová chuť citrónovej trávy sa hodí do teplého, vlhkého podnebia Vietnamu a Thajska. Tam…

Štipka hnedého prášku navonia čokoládové nápoje a kávu. Škorica je tiež súčasťou mnohých arabských a indických korenených zmesí.

Pamajorán čiže oregano – „aróma pizze“ – celé umenie talianskej kuchyne by nebolo dokonalé bez tohto bylinného, koreninového, horca-ostrého korenia…

Chilli – alebo: „blízke láske a bolesti.“ Že mnoho ľudí nemá chilli rado, je možno v tom, že nie sú masochisticky založení.

Rasca je korením nemecky hovoriacich krajín. V Rakúsku, Nemecku a Švajčiarsku bol už mnohostranne využitá. Rasca je najviac známa ako korenie na chleba.

Estragón – „Dračia vňať“ – Sonnentor používa francúzsky estragón – má jemnú, aromatickú vôňu pripomínajúcu aníz a korenistú, ľahko horkú chuť. Obzvlášť…

Informácie o produkte Grilovacia soľ s korením – „pre pikantný grilovací zážitok“ Grilovacia soľ je komplexná zmes z rôzneho korenia a kryštalickej…

Nechajte prebudiť svoje spomienky na detstvo "Škorica je niečo pre maškrtníkov. Zemito-drevitá chuť sa hodí k mliečnej ryži, kompótu a koláčmi.

Fenikel – „sladké korenie na chleba“ Sedliacky chlieb bez feniklu si ani nevieme predstaviť: sladko-aromatické semienka dávajú tmavému chlebu a pečivu…

Badián – „krása a korenistá chuť v jednom“ – s jeho osmicípými, hviezdicovitým plody je badián bezpochýb najkrajším korením na trhu. A ešte k tomu…