Japonská metlička na šľahanie čaju Matcha

Popis produktu

Popis: Japonská bambusová metlička na šľahanie čaju - Japonská metlička (Chasen) pre prípravu tradičného nápoja Matcha je vyrobená z jedného kusu bambusu, ktorý je špeciálnou metódou narezaný na 80 bambusových vlákien. Pomocou tejto metličky vytvoríte na hladine smaragdovo zeleného čaju požadovanú penu. Čo je Matcha? Matcha je zelený čaj rozomletý na jemný prášok, do ktorého sa nepridávajú žiadne farbivá ani konzervačné látky. Iba tie najlepšie ručne zbierané lístky sa sparia, vysušia, narežú a následne sa pomelú na žulových mlynčekoch. Takto vzniká čaj, jedinečný na bohatú chuť aj vôňu. Na jednu šálku Matcha sa spotrebuje jeden lístok zeleného čaju. Príprava Matcha nápoja: Pre prípravu japonskej špeciality budete potrebovať metličku Chasen (čítaj Casena), širokú misku (najlepšie čawan) a pochopiteľné práškový  čaj Matcha 2g, ktorý u nás taktiež môžete zakúpiť. Najprv si zavarte vodu, než sa tak stane vysypte obsah vrecka do širokej misky. Teplota vody pre prípravu matcha nápoja by nemala presahovať 70°C. Pripravenú horúcou vodou zalejte Matcha prášok cca 150 ml vody. Potom metličkou Chasen šľahajte krúživými pohybmi do doby, než sa Vám všetky hrudky rozpustí a na hladine, sa vytvorí smaragdová pena. Teraz si len vychutnajte tradičnú japonskú špecialitu.